Zdražování potravin Češi nejčastěji, v 60 % případů, čelí lepším hospodařením s jídlem. Uvádí to průzkum společnosti Provident Financial, která se dotázala čtyř tisíc lidí. Přibližně polovina lidí se zdražování brání tím, že v obchodech sahá po levnějších výrobcích. Asi 35 % dotázaných přiznalo, že šetří také tím, že nakupuje méně kvalitní potraviny.
Potraviny zdražovaly v průběhu celého loňského roku a tento trend bude pravděpodobně pokračovat. Například brambory byly podle Českého statistického úřadu letos v lednu o 40 % dražší než před rokem. Výrazné zdražení zasáhlo také mléčné výrobky nebo dovozové víno.